Résident de Val David, Gilles Parent fut l’investigateur de l’Association des stations de ski de fond du Québec. Un des rares Canadiens à détenir une reconnaissance de guide de montagne en Suisse. Il a écrit et produit La grande aventure du ski, une série documentaire de 10 épsiodes de télévision portant sur l’histoire du ski sous toutes ses formes ainsi que la série  Les sommets de la gloire  portant sur 10 des plus prestigieuses stations des Alpes.