Bâtisseur, ski alpin. Innovateur et « patenteux », Paquette a innové et contribué de façon remarquable au développement du ski alpin dans les Laurentides et ailleurs en créant une des premières remontées à câble (ropetow). Cette innovation marquera un point tournant pour l’histoire du ski et marqua le début des station de ski. Elle permettait aux skieurs de remonter les pentes plus facilement et plus rapidement. Ainsi, par le fait même, de faire d’avantage de descentes dans une journée. Son apport sera considérable pour l’industrie du ski.